冬天的早晨吃上这样一碗，保证你的身体一整天热乎乎的，不信可以试试
用料
| 鸽子 | 一只 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱 | 一根 |
| 盐 | 5克 |
| 山药 | 一根 |
| 红枣 | 3颗 |
| 鲜人参 | 一根 |
| 羊肚菌 | 5只 |
| 猴头菇 | 2个 |
| 榛蘑 | 适量 |
| 海鲜菇 | 适量 |
滋补时令——人参鸽子汤的做法
鲜人参整颗洗净，不要切开，吃的就是里面饱满的汁水，猴头菇羊肚菌榛蘑泡软
![滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第2张")
鸽子一只洗净
![滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第3张]( "滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第3张")
鸽子冷水下锅，加姜片葱段料酒煮三分钟捞出
![滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第4张]( "滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第4张")
![滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第5张]( "滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第5张")
出锅前10分钟放入山药
![滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第6张]( "滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第6张")
出锅后撒上盐和葱花
![滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第7张]( "滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第7张")
开吃吧
![滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第8张]( "滋补时令——人参鸽子汤的做法图解 做法步骤 第8张")
小贴士
冬天吃上半只鸽子半根人参，身体一整天都是热乎乎的，用可以预约的电炖锅，可以前一天晚上预约好第二天直接起床吃就行了