野生北冰洋鳕鱼花胶鸡汤烹饪方法，教你野生北冰洋鳕鱼花胶鸡汤做法步骤图

满满的胶原蛋白，吃得嘴巴黏黏的😋一碗滋补养颜的花胶鸡汤是对自己最好的奖励👍

用料  

野生北冰洋鳕鱼花胶鸡汤的做法  

1. a）花胶预先发好，干花菇、干螺头、干海参花、干瑶柱用水清洗泡软。
   b) 新鲜淮山，胡萝卜刨去外皮切成小段备用。玉米去外衣也切成小段。
   c) 土鸡洗净去头尾剁成大块飞水备用。瘦肉也洗净剁大块飞水。
   

2. a) 取干净煲汤大锅注入清水2/3满（太满放入汤料后会溢出来）放入飞过水的土鸡、瘦肉，泡软了的干螺头、干瑶柱、海参花、花菇和姜片。
   b) 开大火烧开撇去浮末，转中火继续煲半小时后放入准备好的玉米、鲜淮山、胡萝卜，蜜枣转大火烧开后再转中小火煲约1.5小时。
   c) 鸡汤的香味已经充满了整个厨房，开盖撇干净表面浮油，最后加入发好的鳕鱼花胶、枸杞再煲20-30分钟即可。
   d) 友友依自己口味加盐调味即可，我家口味清淡所以没有加盐。满满的都是胶原蛋白，喝一碗马上觉得皮肤滑滑的😂，放冰箱第二天汤水变得和啫喱一样😋👍

小贴士

材料里的鳕鱼花胶50克是干的没有泡发之前的份量，发好后估计大概250克左右。小汤锅2人份的话可以分2-3次使用。