周老师教的，记录一下。
用料
| 面粉 | 1000克 |
| 水 | 700克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 西红柿 | |
| 土豆 | |
| 胡萝卜 | |
| 上海青 | |
| 葱姜蒜 | |
| 盐味精十三香 | |
| 酱油 | |
| 罐罐肉 |
闹瓦啥？的做法
面粉，水，鸡蛋全部放入厨师机，搅拌40分钟左右。尽量时间长一点。成为可以流动又比较稠的糊糊。
罐罐肉改刀弄小一些。
土豆胡萝卜番茄切粒，上海青切碎。热油下锅，放葱姜蒜爆香。
放罐罐肉。
土豆粒。
胡萝卜粒。
番茄粒。
翻炒均匀。锅中加水。
水开后，
左手拿碗，右手拿筷子，
左手倒，右手用筷子在碗边割断糊糊。全部倒入后煮开，放入蔬菜碎。
放一勺酱油，盐，味精，十三香调味。可以吃了。