菠菜鸡蛋蒸饺做法 食材 步骤

本菜谱仅为自己记录。

肉馅少量，多放菜，完美解决孩子不爱吃菜的好方法！

用料  

菠菜鸡蛋蒸饺的做法  

1. 菠菜韭菜鸡蛋虾皮馅：
   1，盆中放五香粉，姜粉，葱花，热油激出香味，加肉馅，生抽，老抽，香油混匀。
   2，鸡蛋炒碎，和一小把虾皮一起，加入肉馅中。
   3，菠菜洗净焯水，过凉水，大把的挤一下水，不需要挤的特别干，大把挤压不滴水即可。
   4，韭菜洗净，切碎，入馅。加入盐调味。

2. 水开上锅，大火蒸12分钟，关火，焖2-3分钟，出锅！