花㬵炖鸡汤烹饪方法窍门 如何做花㬵炖鸡汤才好吃

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花㬵炖鸡汤的做法步骤图,花㬵炖鸡汤怎么做好吃

这个菜谱是有经验的孕妈妈告诉我,听说孕期经常喝此汤生出来的宝宝黄胆比较少,本人也是孕妇所以就分享此菜谱

用料  

鸡1 半只
板栗 适量
椰子 半个
花㬵 适量
猪骨头 适量
适量

花㬵炖鸡汤的做法  

  1. 将鸡与猪骨头焯水,然后把那些血沬洗干净

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  2. 将骨头和棷子放到,烧开水的锅里,熬汤,半小时转小火加入板栗熬十分钟

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  3. 板栗去核

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  4. 再加入花胶中火熬十分钟美味的汤就煲好,然后按个人口味加入适量的盐就可以喝了。

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  5. 花㬵要在水泡,买花胶时问卖家要泡多久,就自己定时间,我这种花㬵就泡了2~3小时,还刷干净花胶上沙与鱼油,花胶也要焯一下水再放下去熬汤

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小贴士

市面上有很多假的花胶要注意挑选,汤不可以熬大久,不然会很浓,