用料
| 种面团 | |
| 高筋面粉 | 120克 |
| 低粉 | 30克 |
| 水 | 120克 |
| 糖 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
| 主面团 | |
| 高粉 | 150克 |
| 糖 | 28克 |
| 盐 | 3.5克 |
| 水 | 28克 |
| 鸡蛋 | 1个55克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 黄油 | 30克 |
| 奶酪馅 | |
| 奶酪 | 110克 |
| 淡奶油 | 20克 |
| 糖分 | 20克 |
再战网红火到不行的奶酪包的做法
种面团混合均匀，顺序是酵母，水，面粉，糖，发酵3倍大，表面密集气泡。
![再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第2张]( "再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第2张")
除黄油以外和主面团材料混合，成手套膜状态
![再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第3张]( "再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第3张")
1
![再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第4张]( "再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第4张")
成团，醒30分钟。
![再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第5张]( "再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第5张")
排气，放进磨具
![再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第6张]( "再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第6张")
170度上下火，中下层30分左右
![再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第7张]( "再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第7张")
奶酪馅隔热搅拌，抹好了，蘸奶粉
![再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第8张]( "再战网红火到不行的奶酪包的做法步骤图 第8张")
【步骤图】再战网红火到不行的奶酪包食谱大全和做法
烹调艺
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