红糖人头菜烹饪方法窍门 如何做红糖人头菜才好吃

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红糖人头菜的做法步骤图,红糖人头菜怎么做好吃

用料  

人头菜 两颗
胡萝卜 一根
芹菜 一斤
两头
花椒 10粒
适量
红糖 二两
一瓶盖
鸡精 适量
味素 适量
熟油 适量

红糖人头菜的做法  

  1. 人头菜去皮切条,胡萝卜切条,芹菜切段用腌制盐腌制2-3小时。

  2. 两头蒜去皮,用菜刀拍一下。

  3. 尝尝腌制后的材料咸淡,控水后换个盆存放,放入所有调料拌匀后装入容器中,冰箱冷藏一晚后可以吃。