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用料
葱油蒜香牙签肉的做法
里脊肉切小块待用
加入料酒、糖、生抽、淀粉拌匀,加入蛋清搅拌均匀。
用牙签串成串
切好葱蒜备用
倒入油
油热倒入牙签肉,油煎一会捞出。
爆香葱蒜
继续倒入牙签肉煸炒一会。
出锅