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用料
梅干菜五花肉臊的做法
五花肉切丁，肥丁单独榨油用，肥瘦肉丁用少许盐、生抽、花椒粉、花椒粒腌制
梅干菜洗干净，捏干水分，切细
少许油热锅，肥丁逼出油，放蒜末炒香，放肉炒熟，水汽干后放一勺白糖，放老抽生抽，最后放梅干菜炒熟
