鱿鱼烧肉烹饪方法窍门 如何做鱿鱼烧肉才好吃

用料  

鱿鱼烧肉的做法  

1. 肉洗净、切块

2. 鱿鱼洗净、切块，用盐略腌一下，要烧时将其洗净。

3. 将五花肉放入锅中，大火烧开，改小火炖至五成熟，加入盐、酱油、糖，烧一会，再加入鱿鱼，大火烧开后改小火继续炖。

4. 炖一会加入黄酒、八角、白胡椒粉，炖至入味，出锅前加点鸡精。