家有儿女,为了他们什么都努力学习,不停收藏(制作有时间才会行动)!
用料
牛肉 | 买十块钱的量 |
土豆 | 半个 |
白菜 | 2片 |
鹌鹑蛋 | 2个 |
木薯粉 | 10克 |
盐 | 少许 |
牛肉土豆白菜软饼的做法
洗干净牛肉剁碎,白菜不要叶切成颗粒状
土豆切片薄点容易蒸熟捣烂
把白菜颗粒放少许盐炒熟
这个步骤把土豆捣烂,打两个鹌鹑蛋
放木薯粉和少许盐搅拌
搅拌均匀好了
热锅下油,油锅底均匀分布,拿捏成小块放进去,中火煎至金黄翻另一面同样煎,最后加点水小火,盖上煮三分钟即可!
可以吃啦,美味可口,嫩嫩哒!
小贴士
用心煎不要让它糊了,不要太久及时翻