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用料
红糖姜膏的做法
姜块洗干净，削皮也可以，不用也可以。
洗干净的姜尽量切小点，放进破壁机加少量水（机器能打起来就可以了）
打成这模样就可以
红糖直接放锅中，再把打好的姜蓉倒进去
搅拌均匀，然后上电磁炉开火熬煮，刚开始糖块还没全融化可以稍微开大火点
融化后小火熬致粘稠即可。注意后期糖浆喷发，防护手套必须戴起来
