疫情繼續，不能出外用餐，只能自己多花心思，帶完女兒睡覺，突然很想跟大家分享，第一次寫菜譜，表達不太好希望你們看得明白😂😂
用料
| 面包糠 | 100克 |
| 三個 | 3個 |
| 豬扒 | 一塊 |
| 雞胸肉 | 100克 |
| 生粉 | 100克 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
吉列豬扒，蘇格蘭蛋(焗爐版)的做法
把豬扒用刀背敲派打讓肉變鬆軟，鹽胡椒醃製半小時備用，雞肉剁碎(做蘇格蘭蛋用)，煮熟一顆雞蛋備用，將麵包糠先用鍋炒至金黃備用
將豬扒依次沾上粉 雞蛋 麵包糠
把雞肉平鋪在保鮮膜上雞蛋放進去裹緊，依次沾上粉 雞蛋 麵包糠放進焗爐烤十分鐘翻面再烤十分鐘完成