此菜谱送给吕东小朋友,感谢他带我吃塔可,和他在一起可以学到很多没有什么用的知识~我很开心~
用料
牛油果 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
香菜 | 2根 |
大蒜粉 | 适量 |
柠檬 | 1个 |
牛肉 | 250克 |
罗勒叶 可不加 | 适量 |
迷迭香 可不加 | 适量 |
黄油 | 10克 |
牛肉Taco 简易版的做法
牛油果酱的制作:牛油果、浓稠的酸奶、一点点沙拉酱、黑胡椒、盐、柠檬半个。放入搅拌机打碎搅匀。
搅碎
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莎莎酱的制作:西红柿去内瓤、洋葱切碎、香菜切碎。加入黑胡椒、盐、大蒜粉拌匀。
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牛肉馅的制作:用的卤好的牛肉撕碎比较干不会出那么多汁水。黄油放入热锅加入洋葱和牛肉碎翻炒,加入蚝油黑椒大蒜粉罗勒叶迷迭香。出锅!
小火翻炒
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玉米饼买的现成的直接在锅里加热一下就行
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专业摄影!