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超下饭的菜
用料
麻辣爬虾的做法
将爬虾去头，剪掉边和腹足，洗净
锅里加油，放入花椒里，炒出香味
放入豆掰酱，翻炒，出红油
加入爬虾，翻炒，倒点料酒，继续炒
炒至爬虾变红，肉质硬挺即可，撒点葱花装盘
