用料
| 猪大骨 | 一根 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 香菇 | 5朵 |
| 虾丸 牛肉丸 | 几个 |
| 豆腐 白菜粉条土豆 | 适量 |
| 花椒 | 8粒 |
| 八角 | 2个 |
| 料酒 | 一勺 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 一根 |
| 枸杞子 | 十粒 |
| 莲藕 | 一节 |
大骨棒杂菜汤的做法
大骨棒剁开三段 放入冷水中 加料酒 姜片 八角 花椒煮开 把骨头捞出来 用凉水冲一下
![大骨棒杂菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "大骨棒杂菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
换锅放入冲好的骨头 放枸杞 葱段 姜片 加水大火烧开 改小火 炖一个小时后 依次加入各种蔬菜再炖一小时左右 加盐 就可出锅了
![大骨棒杂菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "大骨棒杂菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
大骨棒也可以蘸海鲜酱油 很好吃。
大骨棒杂菜汤做法 食材 步骤
烹调艺
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