用料
| 皮蛋 | 1-2个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
黄瓜皮蛋汤的做法
黄瓜切片，皮蛋去壳
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锅里放油，放入皮蛋，用铲子弄碎皮蛋，翻炒几下，加料酒，盐，蚝油，放入黄瓜片，加入水
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烧开
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放入葱花，装盘
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黄瓜皮蛋汤烹饪方法窍门 如何做黄瓜皮蛋汤才好吃
烹调艺
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