老干妈炒大虾做法 食材 步骤

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老干妈炒大虾的做法步骤图,怎么做好吃

爱上烟火气息的小仙女🧚‍♀️

用料  

老干妈 2勺
洋葱 半个
青椒 半个
大虾 20只
适量
适量
干辣椒 适量
适量
生抽 适量
香油 少量

老干妈炒大虾的做法  

  1. 洗净大虾,掰下虾头,扯出虾线,再洗干净。
    加入适量料腌制去腥。

  2. 切好姜,蒜,辣椒,洋葱备用

  3. 热油,爆炒姜蒜干辣椒,出香味后,加入适量生抽,少量水。

  4. 放入洋葱,翻炒至半熟,加入大虾,翻炒至刚变色,加入2勺老干妈。

    加少量水,煮熟大虾。

  5. 放入青椒,少量香油,翻炒收汁。

    就可以出锅啦!

  6. 当当当,给自己的幸福便当🍱

    老干妈炒大虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

大虾挺容易熟的,别煮太久。
划开虾背更容易取虾线和入味哈哈,但是楼主还掌握噗
肉食主义记得荤素搭配,营养均衡噢~~