花生怎么做都好吃，这次我试着做盐炒，大家可以来试试哈，第一次失败了，又来一次，哈哈成功！
用料
| 盐 | 500克 |
| 花生米 | 250克 |
| 香叶 | 十片 |
| 桂皮 | 2块 |
| 麻椒 | 1小佐 |
| 八角 | 3个 |
| 干辣椒 | 根据自己口味 |
| 肉蔻 | 3个 |
| 大蒜 | 两掰，切片 |
| 五香粉 | 一勺 |
| 味精 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 老抽 | 一勺 |
香炒花生的做法
花生米和调料放在一起，用开水浸泡3个小时，泡的时间长有味道，第一次泡了20分钟结果没味。
![香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第2张]( "香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第2张")
泡上水后，盖上盖子，交给时间
![香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第3张]( "香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第3张")
泡好后的样子，满屋香
![香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第4张]( "香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第4张")
捞出来凉干，花生表皮要干，着急的可以用微波炉加热
![香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第5张]( "香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第5张")
放入食盐，我的是已经用过的，这个盐是越炒越香不要扔掉，中火加热2分钟
![香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第6张]( "香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第6张")
中火翻炒，5分钟转小火继续，我大概炒了10分钟，关火继续翻炒，炒时间长就糊啦，翻炒时不要停，不要停，不要停，重要的事说三遍
![香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第7张]( "香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第7张")
漏盐装盘，交给时间
![香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第8张]( "香炒花生的做法步骤图，香炒花生怎么做好吃 第8张")
小贴士
炒的时间，翻炒不能停