用料
| 玉米 | 2根 |
| 香菇 | 5朵 |
| 姜片 | 4片 |
| 豚骨 | 一整根 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 花椒 | 10粒 |
| 八角 | 3个 |
| 蒜 | 2瓣 |
玉米香菇大骨汤的做法
大骨冷水焯水，放入料酒，煮开血沫，捞出，冷水洗净血沫
加少量油，放入八角，花椒，少许盐，炒香大骨后兑冷水，大火烧滚后转小火煮20分钟
放入香菇，蒜苗，大火煮开后转小火煮20分钟，放入玉米，大火煮开转小火煮20分钟
用筷子确认下肉是否煮烂，放盐及鸡精
小米椒一个，大蒜两个，花椒，姜少许，少油烧热后淋入拌料盘，放生抽，耗油，醋
玉米香菇大骨汤做法 食材 步骤
烹调艺
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