上次烧了油焖小龙虾，味道还不错，这次换个卤香的试试，自从买了这个海底捞的料包，烧小龙虾简单多了。
用料
| 小龙虾 | 1斤半 |
| 姜 | 5片 |
| 大葱 | 5小段 |
| 蒜 | 半个 |
| 酱料包 | 1半 |
| 啤酒 | 1碗多 |
| 水 | 1碗多 |
| 小葱 | 2根 |
| 香菜 | 5根 |
酱香小龙虾的做法
买的时候叫老板把龙虾头和泥给去了，回家就拿个牙刷开始刷刷刷了
![酱香小龙虾的做法步骤图，酱香小龙虾怎么做好吃 第2张]( "酱香小龙虾的做法步骤图，酱香小龙虾怎么做好吃 第2张")
大葱，生姜，大蒜洗干净切好备用
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烧开水焯水一下后捞起
![酱香小龙虾的做法步骤图，酱香小龙虾怎么做好吃 第4张]( "酱香小龙虾的做法步骤图，酱香小龙虾怎么做好吃 第4张")
起锅放点油，放入香料炒一下
![酱香小龙虾的做法步骤图，酱香小龙虾怎么做好吃 第5张]( "酱香小龙虾的做法步骤图，酱香小龙虾怎么做好吃 第5张")
放入小龙虾炒一下，接着放入一半的酱料包，翻炒一下
![酱香小龙虾的做法步骤图，酱香小龙虾怎么做好吃 第6张]( "酱香小龙虾的做法步骤图，酱香小龙虾怎么做好吃 第6张")
加入一碗多的水和啤酒，差不多小龙虾都能浸入在汤汁中这样就好了，开大火烧开后转小火煮，煮个一会就可以了！
![酱香小龙虾的做法步骤图，酱香小龙虾怎么做好吃 第7张]( "酱香小龙虾的做法步骤图，酱香小龙虾怎么做好吃 第7张")
小贴士
上次烧的时候没有计时，小龙虾能整个拔出来。这次烧了小火烧了20分钟，又焖了一会，吃的时候虾就不能整个拔出来，不知道是不是煮了太久的缘故了！