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老公比较爱吃土豆丝,做来做去也就青椒土豆丝和酸辣土豆丝,一次偶然机会发现家里不知什么时候买的一瓶李锦记的蒜蓉辣椒酱,试了一下炒土豆丝,结果爆好吃😋0失败,超容易从此以后家里常备蒜蓉辣椒酱
用料
蒜蓉辣椒土豆丝的做法
准备土豆一个,蒜蓉辣椒酱一汤勺
土豆切丝或者削成丝,放水里泡一会去去淀粉,不要沥的太干,这样翻炒时不用加水也不会干锅
锅内倒油,油热后中火炒一下蒜蓉辣椒酱
倒入土豆丝大火翻炒,再加少许盐
哒哒出锅啦,再配上一碗白米饭~~