沒有土司版本 有料 可以自己隨意搭配料
用料
雞蛋 | 2顆 |
培根 | 切碎 |
韭菜碎/蔥碎 | |
帕瑪森芝士碎 |
雲端蛋的做法
蛋黃蛋清分離
蛋清打發至泡沫狀
加入培根碎 韭菜碎 芝士碎翻攪均勻
挖成兩塊在油紙上 中間壓出一個洞
先將底部稍微烤一下
放上蛋黃
再烤一次 差不多上色就好
大力
切開
沒有土司版本 有料 可以自己隨意搭配料
用料
雞蛋 | 2顆 |
培根 | 切碎 |
韭菜碎/蔥碎 | |
帕瑪森芝士碎 |
雲端蛋的做法
蛋黃蛋清分離
蛋清打發至泡沫狀
加入培根碎 韭菜碎 芝士碎翻攪均勻
挖成兩塊在油紙上 中間壓出一個洞
先將底部稍微烤一下
放上蛋黃
再烤一次 差不多上色就好
大力
切開