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用料
香蕉牛奶蛋羹的做法
将香蕉搅成泥。(尽量捯碎一点,口感会比较好)
加入牛奶100ml,搅匀。
搅拌一个鸡蛋,加入香蕉牛奶液中。与此同时,烧开水。待水开后上锅蒸。
中火蒸熟。奶味很浓。
小贴士
如果喜欢吃甜的可以加点蜂蜜。