【步骤图】神仙豆腐 柴叶豆腐 青草豆腐 简单易操作食谱大全和做法

女儿特别爱吃这个，所以在阳台上种了两颗，想吃的时光就可以做

用料  

神仙豆腐 柴叶豆腐 青草豆腐 简单易操作的做法  

1. 采柴叶

2. 采了一大把

3. 先将叶子漂洗几次

4. 钙片融化，建议先将钙片碾碎。以前在老家是可以用草木灰来洗出草酸钙做这个豆腐

5. 将叶子装入一个沥袋中，倒入一小碗刚烧开的水，泡一分钟。然后加入温开水，揉搓

6. 一直揉搓

7. 直到揉出浓浓的汁水

8. 另找一个盆，加入冷水，进行二次洗汁，直到揉不出汁水

9. 把两盆汁水混合，慢慢加入钙片水，并轻轻搅拌

10. 汁水稍微有点凝起来就好了，放上两个小时

11. 切开一块块，盆里的水不能倒掉

12. 按个人口味，加糖加醋，或者其他