杨梅蜜酿烹饪方法窍门 如何做杨梅蜜酿才好吃

那天朋友给了点新鲜杨梅，我妈妈不爱吃酸的，于是便用杨梅做了桂花杨梅蜜酿，煮的时候加了紫苏调味，出锅时撇去紫苏叶，加一点我之前做的糖桂花一起放凉，超好喝，杨梅也变得甜甜的，适合怕酸的小盆友～这天气加一点冰块更惬意哦～

用料  

杨梅蜜酿的做法  

1. 1.清水烧开，沸腾时转小火，加入冰糖熬煮，到冰糖融化即可加入杨梅。
   
   2.到汤水开始变浅红色时加入洗净的紫苏叶同煮。
   
   3.煮的过程中用汤勺轻轻地搅动，直到汤水变成深红色，就可以关火出锅。
   
   4.出锅，捞出紫苏叶，然后舀一勺糖桂花加进去，用勺搅匀，放凉。
   
   

2. 放凉以后用密封罐装好放冰箱可以保存久一点哦！
   要喝的时候用勺舀一小碗出来就好！
   
   

小贴士

夏天加冰块食用更加惬意哦！

我的紫苏叶只在煮的时候调味用，出锅就捞出了，喜欢紫苏味的可以不捞出来。