【步骤图】西红柿炒鸡蛋（精致版）食谱大全和做法

这是一道营养又简单好吃的菜，西红柿健胃消食、降脂、解腻、解渴等好处多多。
        其实，楼楼对吃的还是有点挑剔的，从不强迫自己吃不喜欢吃的东西，而且卖相不好的菜我也是有点介意的哈，其实这样不好啊，大家不要学，现在改善很多了哈！所以啊以前是不喜欢吃这道菜的，不喜欢西红柿的味道。后来发生了一件事，几年前一次生病某人做了这道菜给我吃后竟然一发不可收拾，觉得这道菜怎么这么好吃，并且后来连吃了两个星期，直到现在也经常会做来吃。所以有时候我们竟然能因为一件小事改变自己的味觉，接受自己之前不能接受的事物，多么奇特的事情！
         哈哈，啰嗦了啊。现在有时间经常会自己做饭，这是一件有乐趣的事情，只有自己认真投入一件事情的时候才是最满足最快乐的。其实今天也是突发的想上来分享一下，留住我们的味道，以后大家可以一起探讨美食的乐趣，第一次，所以有点乱哈，见谅！希望以后越来越好！

用料  

西红柿炒鸡蛋（精致版）的做法  

1. 鸡蛋打散在碗里搅拌均匀。

2. 西红柿剥皮，想想皮不能浪费了，有时候可以给菜装点下增加吃饭的情调哈，重要的是看到精心准备的菜能让人心情好食欲增加。

3. 锅里放油，小火下鸡蛋，用筷子快速搅拌，待八分熟盛出来待用。

4. 现在都注重健康，所以不用再放油了，利用锅里的余油炒西红柿，炒软烂后下鸡蛋翻炒几下放少许盐，就可以出锅了。

小贴士

1这里剥皮大家遵照平时用水果刀剥苹果皮的方法，从带蒂的上面开始剥，不断皮，这样可以卷成花了，注意最里面的花心卷紧点然后一圈圈卷好就可以了哈。
2今天中午做这道菜，晚上想起上来分享一下，所以具体步骤都没拍，当时只拍了成品图，希望大家见谅，以后完善分享，大家一起寻找美食的乐趣。