蘑菇五花肉老干妈做法 食材 步骤

我是吃货一枚，研究美食，没人做给我吃，必须自学，哈哈～

这道菜小孩特别喜欢吃，因为婆婆胃不好，不能吃辣，老干妈步骤，你们自己加炒或炒好散在菜上。

用料  

蘑菇五花肉老干妈的做法  

1. 五花肉切好（因为忘了拍照，所以是截图）放酱油和料酒腌10分钟，去去腥味

2. 洗干净切好备用

3. 炒熟上盘

4. 把五花肉煎两边金黄

5. 上盘

6. 香菜切好备用

7. 炒下红萝卜，放耗油，盐，鸡精，放点水煮汁，最多放老干妈炒或直接散在菜上，最后散上香菜～
   
   这样香喷喷又好吃的蘑菇五花肉就做好了。

小贴士

①配料按个人喜好加，老干妈或黄豆酱都行。
②混炒也不错，放老干妈的话炒菜不要放太多油。