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用料
| 牛肉 | 250克 |
| 青椒 | 2个 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 小量 |
| 酱油 | 适量 |
| 淀粉 | 3-4勺 |
| 油 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
| 姜末 | 几粒 |
| 小米椒 | 1个 |
青椒烩牛肉的做法
牛肉切片吊干水加适量盐，酱油胡椒粉淀粉几粒姜末手抓均匀腌制半小时左右
![青椒烩牛肉的做法步骤图，青椒烩牛肉怎么做好吃 第2张]( "青椒烩牛肉的做法步骤图，青椒烩牛肉怎么做好吃 第2张")
青椒切块备用，大蒜切成末，小米椒切小片，香菜切好备用
![青椒烩牛肉的做法步骤图，青椒烩牛肉怎么做好吃 第3张]( "青椒烩牛肉的做法步骤图，青椒烩牛肉怎么做好吃 第3张")
热锅烧油，倒入大蒜小米椒爆香，倒入腌制好的牛肉翻炒至三分熟倒入青椒继续翻炒加少许盐调味炒至青椒转色倒入香菜翻炒起锅即可！美味健康的一道菜就完成✅啦！
![青椒烩牛肉的做法步骤图，青椒烩牛肉怎么做好吃 第4张]( "青椒烩牛肉的做法步骤图，青椒烩牛肉怎么做好吃 第4张")
青椒烩牛肉烹饪方法窍门 如何做青椒烩牛肉才好吃
烹调艺
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