【步骤图】轻松爆炒波士顿龙虾食谱大全和做法

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轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤图

用料  

龙虾 1只
黄油 5克
2勺
葱姜 看个人喜好加
蚝油 2勺

轻松爆炒波士顿龙虾的做法  

  1. 准备500g的波士顿龙虾1到2只

    轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 清洗龙虾外壳

    轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 然后挖开虾头去腮,剪开背部去肠,清洗干净!

    轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 沥水,并加生粉并搅拌均匀,然后放置1到2分钟,

    轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 起油锅炸至金黄色捞出沥干!

    轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤图 第6张
  6. 准备葱姜片蚝油及料酒放入适当的油至大锅爆炒2分钟,起锅前盖锅盖闷1分钟!

    轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤图 第7张
  7. 一碗新鲜的爆炒波士顿龙虾就出炉了!

    轻松爆炒波士顿龙虾的做法步骤图 第8张

小贴士

龙虾大脚很硬,建议下锅前敲碎!容易熟也方便食用!龙虾尽量沥水沥干,不然起油锅水遇热油会爆出来!