冬日进补:羊肉萝卜白菜汤烹饪方法,教你冬日进补:羊肉萝卜白菜汤做法步骤图

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冬日进补:羊肉萝卜白菜汤的做法图解 做法步骤

苏州藏书羊肉吃过不少回,今日买了羊排在家煮煮

用料  

羊排2斤、胡萝卜1根、白萝卜1根、白菜几片、鱼豆腐几颗、牛肉丸2颗、盐3.5小勺、糖0.5小勺、花椒几颗、料一些、葱、姜

冬日进补:羊肉萝卜白菜汤的做法  

  1. 食行生鲜买的羊排,挺不错的。先泡。

    冬日进补:羊肉萝卜白菜汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 切配料

    冬日进补:羊肉萝卜白菜汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 炒熟羊肉,煮1小时,加入胡萝卜,同时加了2勺盐

    冬日进补:羊肉萝卜白菜汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再煮一段时间,加入白萝卜,又来一勺盐跟其它,最后快好的时候,加入白菜,再来半勺盐跟半勺糖。

    冬日进补:羊肉萝卜白菜汤的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

我觉着直接高压锅压羊肉,再加所有蔬菜一起煮也很省时间。