千岛湖菜粿烹饪方法窍门 如何做千岛湖菜粿才好吃

小时候千岛湖农村孩子的早餐，小时候的味道

用料  

千岛湖菜粿的做法  

1. 面粉准备好，加冷水。揉搓后放半个小时。准备菜，韭菜洗好晾一下跟老豆腐一起切碎，放盐、菜籽油、放一点辣椒粉，跟韭菜豆腐拌均匀。再把菜包进面粉团里，放到锅里煎熟即可。