在家时老妈经常会煲汤,工作之后,只能假期回老家才能过下嘴瘾。后来有了米博之后,终于可以随心所欲的喝汤了
用料
排骨 | 400克 |
姜片 | 15克 |
料酒 | 10克 |
冬瓜 | 200克 |
海带 | 50克 |
盐 | 6克 |
米博多功能烹饪机,幸福无需等待的做法
排骨剁小段,冬瓜切块,海带切片,装入盘中备用。
排骨放入主锅中,加入葱、姜、料酒,设置焯水模式。
焯过水的排骨放入主锅内,再依次加入冬瓜、海带,主锅内加入1000ml水,盖上锅盖和量杯,选择智能烹饪模式,先烧煮再熬煮。
40分钟滋补养颜的冬瓜海带排骨汤就出锅了,加一勺盐提味就可以啦!
小贴士
冬瓜海带排骨汤简直是最佳组合,排骨里面的油脂被海带吸收一部分,冬瓜又有消肿的功效,海带的润滑加上淡淡的肉香,好喝到根本停不下来