完胜小桃园的豆花做法 食材 步骤

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完胜小桃园的豆花的做法步骤图,怎么做好吃

经常外卖小桃园的豆花,感觉比街边马路的味道要好,自己尝试做一下,多加那么一点点料,就打败小桃园。下午又做了一款甜品
可咸可甜,太完美了!

用料  

1500克
豆花粉 160克
内脂 6克
榨菜 小葱,紫菜虾皮 酱油 若干
甜品料

完胜小桃园的豆花的做法  

  1. 加热水容易冲开

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  2. 160克豆浆粉加入温水中搅拌。

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  3. 用搅拌棒,直至无颗粒。

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  4. 小火煮开后,3-4分钟。

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  5. 内脂用温水融化,倒入有保温效果的锅中

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  6. 冷却到80~90度的豆花水,从30Cm高处直接冲入放内脂的锅中。静置30分钟。

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  7. 酱油中加入紫菜,汤,少许水,加热。

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  8. 准备酌料。

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  9. 卖相太好 味道嗲

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  10. 再来一碗甜的

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  11. 美美哒~

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