加入黄油会使汤底变得更浓厚香郁哦~
用料
黄油 | 50g |
小麦粉 | 50g |
牛奶 | 400ml |
水 | 150~200ml |
土豆 | 3~5个 |
胡萝卜 | 2~3根 |
洋葱 | 1个 |
玉米粒 | 1小碗 |
椒盐 | 少许 |
鸡精 | 9g |
玉米奶油炖菜的做法
把土豆,胡萝卜,洋葱切块(可以随意切,大块些为适宜。
将黄油加入锅中,温火。黄油融化后倒入小麦粉搅拌成胶状。
边搅拌边倒入牛奶,注意不要糊锅。
将第一步中切好的蔬菜块倒入锅中,稍加强火力。(边搅拌边注意不要糊锅)
加入水。
倒入玉米粒,继续炖煮。(注意不要糊锅,随时搅拌)
待蔬菜煮熟之后,倒入鸡精和椒盐等。
将火调小,继续炖煮。2~3分钟后可以出锅了。
小贴士
一定注意不要糊锅哦~