三分钟变厨神!超级好吃,做起来也很方便,甜而不腻。
用料
芒果 | 1个 |
纯牛奶 | 250ml |
椰汁 | 200ml |
水 | 750ml |
鱼胶粉 | 50g |
白糖 | 120g |
芒果椰浆糕的做法
锅内放水,煮沸后加入白糖搅拌至融化后关小火加入纯牛奶和椰汁,搅拌均匀后加入鱼胶粉,再继续搅拌至鱼胶粉完全融化后关火放在一旁待用
芒果切丁
把煮好的椰汁倒入盘中,再倒入芒果粒
放入冰箱冷藏约40分钟左右
取出切块后即可食用
小贴士
1.放入鱼胶粉后一定要一直搅拌到完全融化无颗粒为止
2.冷藏的时间不宜过长
3.吃不完的话记得要放回冰箱