用料
| 白菜 | 一颗 |
| 盐 | 三勺 |
| 油 | 一点 |
| 大蒜片 | 一点 |
炒白菜的做法
白菜切掉根，扒开，洗净，切片，晾干
加油，大火，热锅，加蒜片
先加1/3白菜，加一勺盐，翻炒一下
再加1/3白菜，加一勺盐，翻炒一下
最后加1/3白菜，加一勺盐和一点点糖，翻炒一下
起锅，装盘
炒白菜烹饪方法窍门 如何做炒白菜才好吃
烹调艺
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