黄瓜鸡蛋木耳馅饼做法 食材 步骤

用料  

黄瓜鸡蛋木耳馅饼的做法  

1. 先调馅
   木耳粉丝提前泡好，焯水，切碎，再炒一下。黄瓜切碎，鸡蛋打散炒熟，放一起调馅，加入适量盐、鸡精、蚝油、五香粉，再少许油烧热加入花椒，倒入馅中。

2. 和面，面粉放入盆中，加入温水搅拌成絮状，然后和成光滑的面团。切成几个小剂子，然后擀成圆片

3. 把馅包进去包成包子，然后压平，煎锅煎熟就好。