【步骤图】酸爽美味0难度～酸汤鱼皮米粉食谱大全和做法

用料  

酸爽美味0难度～酸汤鱼皮米粉的做法  

1. 锅内放适量水，将1/4包调料放入锅中（官方指导是1/5，但是我重口）

2. 水开放入米粉

3. 米粉煮熟后捞起

4. 放入提前用生姜和料酒腌制去腥的鱼皮

5. 鱼皮煮熟后捞出，将精华汤水也倒入碗中

6. 此处假装有香菜和辣椒！如果不是忘记买，这碗我要卖40！但是味道不影响哈！