牛腩一直是我家比较喜欢吃的,有各种各样的煮法,做牛腩意大利面缘于孩子喜欢,最近入手了美善品料理机。趁着周末,就做一道孩子喜欢的牛腩意大利面吧。
用料
牛腩: | 500克 |
胡萝卜: | 适量 |
生抽: | 二小勺 |
意大利面: | 3人份量 |
生菜少许 | |
牛腩意大利面的做法
小美主锅加水放网锅,牛腩在网锅里5分钟、50度、速度5清洗。
主锅放入洗好的牛腩、约800克水,生抽、红萝卜,60-70分钟100度反转1
牛腩煮好好后先放入生菜(我的是小白菜)也可加入番茄,8分钟100度反转1,把意大利面从盖子上面放进去,
香喷喷牛腩面出炉。家里人一致评价说:味浓 、正,比高压锅版强多了。
记得水量可以按照需要调整。