小厨的芹菜是有机蔬菜，芹菜和马蹄是绝配哦，味道和口感非常好的哦
用料
| 芹菜 | 5斤 |
| 马蹄 | 1斤 |
| 葱 | 半根 |
| 鸡蛋 | 2枚 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 少量 |
| 蚝油 | 少量 |
| 猪肉馅 | 2斤 |
| 饺子皮 | 3斤 |
| 白胡椒粉 | 少量 |
| 黄酒 | 少量 |
猪肉芹菜马蹄饺子的做法
芹菜洗净掰成段
![猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
盐水焯过用凉水冲
![猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
芹菜切碎，用拉菜器切成碎末，把水攥干
![猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
马蹄水焯过，切成小块，用拉菜器切成碎末
![猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将所有材料打成馅儿，（鸡蛋，蚝油，白胡椒粉，生抽，盐、葱末，）顺时针打，打水时用黄酒
![猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
包饺子时饺子皮周围用手捏薄，中间皮厚，周边皮薄，
![猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
包好的饺子可以做成煎饺
![猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "猪肉芹菜马蹄饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
