饺子是很多人都爱吃的,我每一次包饺子或者云吞,大家都吃的一个不剩,都说馅做的太好吃了😋,下面给大家介绍一下我的做法、
用料
猪肉 | 250克 |
马蹄 | 5个 |
玉米 | 半条 |
胡萝卜 | 50克 |
香菇 | 5个 |
姜,蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
白糖丸 | 2勺 |
花生油 | 1勺 |
生粉 | 3勺 |
大众味饺子、云吞馅的做法
把马蹄剁好,玉米取出,胡萝切小块,香菇切小块,猪肉切小块,加姜,蒜。
留玉米和马蹄出,那些打碎。
肉可以加一小勺凉水,下盐,白糖,鸡精粉,酱油,一点油,用块子搅均匀,再加三小勺生粉,搅一下,吃时会觉得肉是滑滑的。
云吞包好
五颜六色的饺子包好
可以出锅了😀你们都试一下了,百分百合你吃。