日式烤肉是把烤好的肉蘸调料吃，与韩式烤肉不同。因此，日本的烤肉店打的广告通常是牛肉和蘸料。超市也买各种烤肉专用蘸料。其实，蘸料并不难做，现做现吃，卫生健康，试试看！
用料
| 洋葱 | 1/3个 |
| 蒜末 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 酱油 | 5勺 |
| 味淋（日式料酒） | 2勺 |
| 白糖 | 半勺 |
日式烤肉酱（焼肉のタレ）的做法
磨洋葱，没有磨汁器，可以切细丁
![日式烤肉酱（焼肉のタレ）的做法步骤图 第2张]( "日式烤肉酱（焼肉のタレ）的做法步骤图 第2张")
油炸蒜末，蒜末炒金黄色，加洋葱汁，酱油……
![日式烤肉酱（焼肉のタレ）的做法步骤图 第3张]( "日式烤肉酱（焼肉のタレ）的做法步骤图 第3张")
最后加加一点水
![日式烤肉酱（焼肉のタレ）的做法步骤图 第4张]( "日式烤肉酱（焼肉のタレ）的做法步骤图 第4张")
【步骤图】日式烤肉酱（焼肉のタレ）食谱大全和做法
烹调艺
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