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用料
芒果酸嘢的做法
树上直接摘下来的一斤多的大青芒
大青芒洗净，去皮或者带皮都行，切块或者切成片。
看芒果的量依个人口味撒入辣椒盐，没有辣椒盐的可以放入食用盐和辣椒粉或辣椒面，然后搅拌均匀。
因为摘的大青芒还不够成熟比较酸一些，所以放些白糖，搅拌均匀。
搅拌均匀腌几分钟，或者直接吃都行😋
😍😍😍
切片，大个的一个得一盆*😍*
放半勺盐，两勺糖。
抛均匀就可以吃了，也可以等几分钟盐化完再吃૭😌૭
刚弄好就吃掉一半了୧😂୨
像这样成熟的大青芒是脆甜的。已经没有酸味的，只放辣椒盐就行😃
