六月份是吃樱桃的季节,真的是活在樱桃的海洋里了。除了正常的吃法,拿来做各种夏季饮品也是合时宜。
用料
樱桃 | 7-8个 |
苏打水或雪碧 | 1罐 |
柠檬 | 2片 |
薄荷 | 4-5片 |
砂糖 | 一丢丢 |
养乐多 | 1瓶 |
悠长夏日·樱桃优格气泡特饮的做法
大樱桃用手掰成两半,去核。樱桃肉撒点砂糖拌一下,静置10分钟,腌一下。
杯子口用樱桃肉抹一圈,然后按在砂糖里,粘上一圈砂糖。
樱桃肉放在杯子里,差不多1/2的高度。柠檬切片,放一两片在杯子里。
依次倒入冰镇的苏打水和优格。
新鲜薄荷叶子用手拍一下,拍出香味。点缀到杯子里,就可以了。
小贴士
苏打可以替换成雪碧,如果用雪碧,樱桃就不用事先拌糖了,不然糖分太高了,不健康。请尽情享用吧,祝大家有个清爽的夏日。