今天是周五,天气特别的好,阴天凉爽,昨天晚上虽然下了雨,地还是干的,特意穿了长袖长裤运动鞋,下乡爬树摘杨梅,还没熟透的杨梅满枝头,无主的,就怕熟透了就没有了!哈哈哈
用料
杨梅 | 1500克 |
冰糖 | 1500克 |
玫瑰花干大颗 | 4朵 |
山楂干 | 10片 |
水 | 6000克 |
去年的橘子皮 | 8个 |
被我祸祸的杨梅的做法
杨梅洗净沥干水用一半冰糖腌制三个小时,再放水和剩下的冰糖熬制,水开后小火熬一个小时,关火,隔夜装瓶冷藏!
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小贴士
杨梅青青的,就没有用盐洗,橘子皮是去年吃的橘子洗干净晒干的,玫瑰花是干的食用玫瑰哦