完胜星巴克的抹茶星冰乐,不用再去星巴克,而且好划算,想喝多少喝多少~
用料
抹茶 | 5克 |
牛奶 | 110克 |
冰糖浆 | 15克 |
冰块 | 200克 |
淡奶油 | 80克 |
炼乳 | 8-10克 |
完胜星巴克的抹茶星冰乐的做法
抹茶粉用一点牛奶化开,加入剩余的牛奶,冰块,冰糖浆用料理机打碎
我用了小v.如果是家用料理机,打一打摇一摇效果会好一些
淡奶油加炼乳打发,用裱花袋装饰一下
小贴士
抹茶粉要选择日本的,味道更好。家用料理机做出来的效果没有小cv打出来那么细腻,打一打摇一摇效果好一些。冰糖浆可以用白砂糖或者炼乳代替。糖的克数随自己的口味加减。