夏日特饮烹饪方法窍门 如何做夏日特饮才好吃

记录，适合夏天的果茶/奶茶/糖水

用料  

夏日特饮的做法  

1. 金桔蜂蜜百香果
   △两颗百香果，金桔挤汁，蜂蜜按口味调
   

2. 百香果蜂蜜绿茶+柠檬红茶
   △加了绿茶有点涩，挤点蜂蜜调味道
   △柠檬挤汁，不加蜂蜜

3. 原味奶茶+仙草
   △一杯500ml用两个红茶包，锅里加水没过茶包，煮出浓郁茶汤，加入两盒纯牛奶煮开，加红糖调味，晾凉。
   △杯子里加入仙草，倒入奶茶，完成！跟奶茶店的味道差不多✔

4. 椰奶芋圆烧仙草
   △材料：仙草粉，小芋圆，西米，绿豆+红豆+薏米，红糖，椰树椰汁

5. ①仙草粉1：10水加热搅拌晾凉切块（喜欢软仙草）
   ②小芋圆煮3～5分钟过冰水
   ③薏米浸泡一夜和红豆绿豆一起煮（人懒），加红糖收汁，不够甜再加糖拌匀
   ④西米煮到白点变小盖盖闷到完全透明过冰水
   ⑤材料码进杯子/碗里，加入冷藏的椰汁，完成✔

6. 堂食/外带
   （ps:用吸管真的很方便）

小贴士

酸酸甜甜冰冰凉