糖焖贝贝南瓜做法 食材 步骤

贝贝南瓜的口感：香甜粉糯。有近似板栗的香气。家里的小朋友都特别喜欢吃。

用料  

糖焖贝贝南瓜的做法  

1. 贝贝南瓜洗净去籽，不去皮（瓜皮是我最爱）

2. 不粘锅倒入少许油

3. 放入切好的南瓜块翻炒1.2分钟，炒出南瓜的香味～

4. 往炒香的南瓜加入适量清水，水跟南瓜差不多高就行，不要没过南瓜。

5. 盖上锅盖，大火煮开后转中火继续煮

6. 煮到南瓜快好时，放入白糖，轻轻翻拌下，糖融化后大火收汁即可

7. 开吃～

小贴士

南瓜可以换成番薯，芋头……
南瓜焖的时候千万不要加太多水，不然后面收汁太久，直接演变南瓜泥🙈