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最近超级喜欢琢磨冰淇淋~
用料
菠萝冰淇淋的做法
菠萝处理干净放入榨汁机打碎,不用过滤就可以,带果肉的口感会更滑腻。最好不要中间部分,口感不好
牛奶中加入适量冰糖中和一下菠萝的酸度,然后将牛奶倒入菠萝果泥中搅拌均匀就可以放入模具冷冻成型了~